RESTAURANT
Von Mittwoch bis Sonntag bieten wir unseren Gästen ein kleines, aber vielfältiges vegetarisches À-la-Carte-Angebot, bei dem wir besonderen Wert auf saisonale, regionale und biologische Produkte legen – authentische Küche von jungen Köchen aus der Schweiz, die Einflüsse aus aller Welt in Ihre Gerichte einfliessen lassen.
Das verstehen wir unter Fine Dining. Fine Dining à la Riders Hotel.
Serviert wird das Essen an langen Tafeln, an denen alle zusammensitzen, gemeinsam essen, trinken, reden und hoffentlich viel lachen. Auch externe Gäste sind herzlich willkommen.