Das Menü vereint regionale Zutaten mit euren Favoriten und bietet die Möglichkeit, zwischen einem 3- oder 5-Gang-Menü zu wählen. Darüber hinaus steht eine grössere Auswahl an Gerichten zur Verfügung, die sich mit der Saison verändern – ohne starre Regeln, nur gutes Essen. Menu
Im Riders Restaurant wechseln die Gerichte mit den Jahreszeiten. Die vegetarische Küche setzt auf regionale Produkte, die sorgfältig ausgewählt und zubereitet werden. RestaurantLobby Bar
